來源：大美無度

世界5A品牌和世界500強(qiáng)評級從紐約北京杭州香港到動態(tài)發(fā)布

《品牌中國夢》作者魏義光說：“大力推進(jìn)高質(zhì)量品牌建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢提供支撐。”中國平安等189家品牌等待評級中，哪家勝出，下期公告將揭曉。

大美無度世界5A高質(zhì)量品牌榜和世界500強(qiáng)評級，根據(jù)2023年3月17日CNISA大數(shù)據(jù)高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)，經(jīng)浙江禾晨3A信用評估信息核查，公告27家獲評世界和中國5A高質(zhì)量品牌。其中京東方、路威酩軒獲2023世界500強(qiáng)；比亞迪、鐵法煤業(yè)、三安光電獲2023中國500強(qiáng)；速派餐飲獲中國預(yù)制菜5A品牌。

發(fā)布公告時，魏義光說：自疫情以來，單身經(jīng)濟(jì)、宅經(jīng)濟(jì)、懶人經(jīng)濟(jì)、Z世代速食消費(fèi)升級、輕烹飪理念等各種因素，讓預(yù)制菜行業(yè)迎來了天時地利的黃金時代，成為當(dāng)下熱門話題和新晉風(fēng)口。

預(yù)制菜是以一種或多種農(nóng)產(chǎn)品為主要原料，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，經(jīng)預(yù)加工或預(yù)烹調(diào)制成，并進(jìn)行預(yù)包裝的成品或半成品菜肴，包括即食、即熱、即烹、即配四大類。

近年來，伴隨“懶宅經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，預(yù)制菜開始從大型連鎖餐飲企業(yè)的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺，并逐漸從B端走向C端。尤其是新冠疫情的暴發(fā)，使得“無接觸”餐飲成為很多消費(fèi)者更安心的選擇，預(yù)制菜以更家常的姿態(tài)躍入大眾視野并得到快速的發(fā)展。

據(jù)CNISA數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年預(yù)制菜市場規(guī)模為3459億元，2022年預(yù)制菜市場規(guī)模為4196億元，同比增長21.3%，其中廣東、山東、上海成預(yù)制菜三強(qiáng)省市。

今年年初，預(yù)制菜首次被寫入中央一號文件?！吨泄仓醒雵鴦?wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》提出，要提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。

一直以來，預(yù)制菜都被視為典型的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，它上游利好種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，中游的中央廚房能帶動餐飲加工業(yè)，下游的冷鏈配送、渠道建設(shè)同樣能直接帶動經(jīng)濟(jì)增長。無論是從國家層面的政策引導(dǎo)，資本端的推動，還是產(chǎn)業(yè)端大量企業(yè)的蜂擁而至，以及消費(fèi)端的接受程度，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)都顯現(xiàn)出加快發(fā)展之勢。

預(yù)制菜良好的發(fā)展前景吸引了眾多連鎖餐飲品牌入行布局。截止目前，國內(nèi)有超過74%的連鎖餐飲品牌自建有中央廚房，超過半數(shù)的餐飲品牌研發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)品。入選大美無度2023中國預(yù)制菜5A品牌的速派餐飲，利用自身源頭供應(yīng)鏈、中央廚房和食材配送三大體系，在原料的品種、品質(zhì)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備性能產(chǎn)品品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了大量嘗試，為大客戶團(tuán)隊(duì)進(jìn)行預(yù)制菜研發(fā)與制作。并發(fā)揮自身物流供應(yīng)鏈的優(yōu)勢，將“速派共富快車” 開進(jìn)農(nóng)村，計(jì)劃在杭州、金華、麗水等地建立多個共富試點(diǎn)，優(yōu)化源頭供應(yīng)鏈，打通農(nóng)產(chǎn)品最先一公里和最后一公里的新鮮通道。

發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，既是我國居民消費(fèi)升級、食品加工業(yè)不斷做大做強(qiáng)的有力體現(xiàn)，更是三產(chǎn)融合，推動鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的有力支撐，已成為各地促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、助力農(nóng)產(chǎn)品深加工、減少資源浪費(fèi)、培育新增長極的重要抓手。隨著國家對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度提高，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將向更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的高質(zhì)量發(fā)展模式升級。

大美無度同時發(fā)布：平高集團(tuán)獲2023世界5A品牌價值1000強(qiáng)，哈爾濱工業(yè)大學(xué)獲2023世界5A大學(xué)和世界一流大學(xué)50強(qiáng)，遼寧政德獲世界5A律師事務(wù)所100強(qiáng)，麻豆文化傳媒獲世界媒體5A品牌，野三坡風(fēng)景名勝區(qū)獲2023世界5A景區(qū)和高質(zhì)量發(fā)展5A品牌，兩面針獲中國牙膏5A品牌五強(qiáng)，眾和股份獲中國服裝面料5A品牌五強(qiáng)，吉藁化纖獲2023石家莊市100強(qiáng)，晶潤光學(xué)獲2023南昌市100強(qiáng)，隆泰達(dá)建設(shè)獲3A信用等級，高品建設(shè)獲3A信用等級，上海廣告獲中國5A廣告公司，中天精誠裝飾獲中國裝飾高質(zhì)量5A品牌，歐和家具獲中國家具高質(zhì)量5A品牌，中國插花花藝協(xié)會獲中國5A協(xié)會，佳境優(yōu)貝家政獲中國家政服務(wù)高質(zhì)量5A品牌，東和茶葉獲中國茶葉高質(zhì)量5A品牌，浙江康輝國旅獲中國旅行社高質(zhì)量5A品牌，石矸村獲中國鄉(xiāng)村振興大美5A，豐立智能獲專精特新5A品牌，恒順醋業(yè)獲中華老字號5A品牌。

在27家高質(zhì)量5A品牌中，杭州4家，北京2家，保定、大連、廣州、哈爾濱、江門、荊州、柳州、南昌、寧波、平頂山、莆田、上海、石家莊、臺州、鐵嶺、烏魯木齊、武漢、西安、長沙、鎮(zhèn)江及法國各1家。本次公告中上海入選2023“世界5A高質(zhì)量發(fā)展之城”。

世界5A品牌僅接受企業(yè)、大學(xué)、律師事務(wù)所申報(bào)。按《中華人民共和國廣告法》規(guī)定使用的證明，請見世界5A品牌公告。（世界5A高質(zhì)量品牌榜和世界500強(qiáng)評級見聞）